אנה דמרס וסערת המטבח הצרפתי טיקטוק ודיון ציבורי

המאמר הוא כזהאנה דמרס, כוכבת טיקטוק צעירה, עומדת במרכז סערה ציבורית בעקבות סרטון בו הציגה ביקורת על המטבח הצרפתי.
דמרס, שמכונה "גורו האוכל" בקרב עוקביה, טענה שהמטבח הצרפתי מיושן ולא טעים.
הסרטון שלה הפך ויראלי במהירות, וגרר תגובות נזעמות מצד שפים, בלוגרים ואוהדי אוכל צרפתי.
רבים האשימו אותה בחוסר ידע ובהכללה גסה, בעוד שאחרים הגנו על חופש הביטוי שלה.
המקרה הזה ממחיש את כוחה של טיקטוק כפלטפורמה לדיון ציבורי, ואת ההשפעה העצומה שיש ליוצרי תוכן על דעת הקהל.
הוא גם מעלה שאלות על אחריותיות, ביקורתיות ומורכבות של תרבות.